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| アルハンブラ宮殿の空中庭園 | 2009年08月02日 |
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水は地球の引力の影響で高い所から低い所に流れます。スペインはグラナダにあるアルハンブラ宮殿の空中庭園では、宮殿の南東のシェラネバタ山脈を水源とする水脈と、宮殿の水位の差から生まれる水圧を利用して水が庭園をめぐっています。アルハンブラ宮殿の空中庭園には、砂漠の地からやって来たアラビア人の水と緑への愛着と英知が感じられますね。 アルハンブラ宮殿のライオンの中庭 写真引用：Wikipedia
大田区産業プラザPIOの屋上にあるアイチャックガーデンでは、アルハンブラ宮殿の空中庭園と同じ原理が使われています。アイチャックガーデンでは、雨水の貯留タンクから灌水パイプを通して、水が芝生にまんべんなく行き渡りますが、この仕組みに水位の差を利用した一工夫があります。
渋谷にありますスペイン料理店エル・カステリャーノでは、店主のビセンテ・ガルシアさんと息子さんのヴィクトル君のもてなしで美味しい料理が楽しめます。季節の食材を活かしたカステーリャ地方の家庭料理やパエリヤが素晴らしい！お米を使うパエリヤもアラビア人がもたらしたアジア・アフリカからの贈り物です？
店の名前｢エル・カステリャーノ｣は歴史的な地名です。別名ラ・マンチャ。ラ・マンチャはアラビア語で｢乾いた土地｣。風が強く、ドンキホーテの時代から風車が活躍しています。 写真引用：Wikipedia
